2017年开设咖啡店要多少钱? 如何开设一家好的咖啡店? 2017年有3或4家。月结束了,您想做什么? 您可以尝试开一家咖啡店。 秋天到了,随着天气转冷,咖啡店生意自然会变热。 如果您确定要开设一家咖啡店,那么您必须知道前进的道路必将非常坎bump,并且还必须坚信值得为此付出代价。 在开咖啡店之前,仔细计划是必不可少的。 当您从口袋里掏钱时,该计划就太详尽了,尤其是当您对咖啡一无所知时,即使花了上半年甚至更长的时间准备投资和创业。 这是必需的。 问自己几个问题,看看自己如何解决:我为什么要开咖啡馆? 我要什么样的咖啡厅? 我能做什么? 我该怎么做? 我咖啡馆的未来是什么?
problem问题来了! 如果您想开一家咖啡馆,能否从咖啡中获得60%-70%的收入? 如何开设一家好的咖啡店?
2017年开设咖啡店要多少钱? 如何开设一家好的咖啡店? 1.如何选择咖啡馆的位置
我们通常认为人多的地方很好,但是 事实并非如此! 很多人不一定是您的客人。 咖啡在中国不是必需的。 这些人需要的是大米! 在有很多人的地方,租金通常是非常昂贵的。 咖啡厅的位置可以完全放弃繁华的一线门面,人流量大,可以直接前往二线或三线区域。 当然,所选区域必须有一个目标群体(20-40岁的大学生和白领阶层)。 只要他们能轻松到达,附近的停车场就很方便。
2017年开设咖啡店要多少钱? 如何开设一家好的咖啡店? 2.咖啡咖啡馆的成本
租金:我们需要为咖啡馆的租金设定上限,黄金小于或等于本地咖啡的平均价格×5×30。例如,本地咖啡的平均价格为20元,因此租金限制为20×5×30 = 3000元。 如果租金最高限额为每月3000元,每平方米租金为60元/月,则适用面积不得超过50平方米。
投资:咖啡馆的总投资(包括前三个月的转让费,装修,设备,家具,租赁押金和租金)不能超过人民币2,000元/平方米。 例如,如果面积为70平方米,则总投资不应超过14万。 以上述70平方米的咖啡馆为例。 总投资控制在14万元,结合前面提到的租金最高限额的原则,租金为每月3000元。 如果您是自雇人士,暂时将其不算作劳力,仅包括房租,水电,税金和一些杂项费用。 每月的固定费用约为6000元,每天的运营费用约为200元。 以咖啡的毛利率为65%计算,每天要实现300元的销售才能省钱,这大约是17杯咖啡(基于18元的平均咖啡价格) 每杯)。 在正常情况下,半年后每天售出40杯以上的咖啡并不难(这里仅计算咖啡的单价,还包括糕点和食品杂货),那么每天的净利润几乎可以达到 300元,每月约8000元,一年半,两年内可收回投资。 此投资回收期是合理且可以接受的,并且实现起来并非难事。
2017年开设咖啡店要多少钱? 如何开设好的咖啡店? 3.咖啡店装修
至于装修,既然已经确定了总投资,则每平方米装修投资可以 被控制在1200元左右。 以70平方米为例,装修费用不超过9万元。 我指的是包括家具的装饰。 强烈建议主要使用二手。 我真的找不到任何令人满意的东西,也不追求豪华,因为无论您有多豪华,它都不比五星级酒店的大堂吧豪华。
2017年开设咖啡店要多少钱? 如何开设一家好的咖啡店?咖啡厅的面积
咖啡厅的面积不应太大,并且应在20到100平方米之间。 开一家咖啡馆需要一个固定的地方,要长期租借,以营造一个喝咖啡的氛围,并有足够的座位,除了提供咖啡外,还可以在这里用餐。 在中国人喝咖啡的概念中,咖啡馆是一个您可以聊天,独处,工作和谈论爱情的地方。 运营成本比较高,面积为80-140平方米,需要400-120万元左右。 咖啡车移动性强。 除咖啡外,还有一些易于携带的非咖啡饮料和快餐。 在购物商场,机场,繁忙的十字路口,酒店或办公室的大厅中都可以看到咖啡车。 位置灵活,易于操作和管理,投资风险低。 您可以以8万元人民币创业。
2017年开设咖啡店要多少钱? 如何开设好的咖啡店?运营
除了开设咖啡馆的高投资风险外,您还需要花费精力和资金来开设咖啡馆 在手术开始时。 一般周期为六个月至一年半。 有些商店甚至可能需要更长的时间。 而且,开咖啡馆的日常营业时间很长,早晚营业很少。 如何度过凄凉的时光。 操作咖啡车的最大问题是房东很难将可移动的车视为永久性操作并且可能被拒绝。 政府对流动摊位的运营也有许多限制,餐饮业的卫生标准繁琐,使您难以应付。 恶劣的天气不利于户外咖啡车的运行。 您如何克服这些人为或非人为的困难?
如果您想开一家咖啡店,除了上面需要知道的以外,还有其他琐碎的事情可以解决 你自己,因为创业之路绝对是艰辛的,毕竟,成功属于少数人。 今天是残酷的,明天是残酷的,后天是美好的,但是大多数人明天晚上会死。 这是马云所说的一句话,我认为它很经典,值得大家鼓励。 我希望在抓住市场中的创业商机之后,每个人都将继续努力,因为未来掌握在自己手中。 如果您吃苦耐劳,您将成为大师!